Totul a început de la o fotografie găsită random pe Instagram, cu un desert în formă de Univers, cu planete făcute din ciocolată, aranjat drăguț pe o farfurie neagră, fotografie pe care am salvat-o și care a născut în mine dorința de a încerca așa ceva. Eram cu 3 săptămâni înainte de vacanța la Londra și așa s-au aliniat planetele că restaurantul la care găseam desertul era tocmai în Londra.

Și am dat startul căutărilor #foodporn pentru o experiență desăvârșită și, mai ales, pentru că aveam nevoie ca Londra să mă dea pe spate bine de tot. Am găsit 5 restaurante unde câte ceva a fost ridicat la rang de artă astfel încât să mă facă să alerg la o nebună prin mai știu eu ce colț al Londrei pentru a trăi o experiență demnă de a ajunge pe blog sau, mai bine zis, demnă de a o vă recomanda și de a ști sigur că nu mă înjurați după.

1. Coppa Club

Situat pe malul Tamisei, între Tower Bridge și London Bridge, Coppa Club e varianta englezească de la Linea/Closer to de Moon din București. N-am încercat nimic din meniu pentru că era extrem de aglomerat când am ajuns eu acolo și nici nu m-am gândit să îmi fac rezervare din timp ca să fiu sigură că prind un loc. Ca să înțelegeți, era ora 1 când am ajuns și nu m-am gândit că la ora 1 ar fi prea multă lume acolo. Ei bine, a fost. Impresionante aici sunt igloo-urile care îi conferă un aer cozy, intim și parcă rupt dintr-un alt film. Sunt în stare să pariez că și preparatele se ridică la înălțimea așteptărilor.

2. Caffe Concerto

Un lanț de restaurante cu specific italian, cu deserturi care mai de care, cappuccino select și niște supe creme absolut delicioase. Noi abia am prins loc la un restaurant din Trafalgar Square, după ce am intrat din restaurant în restaurant și le-am găsit full. Aici am mâncat cea mai bună supă cremă de roșii și am încercat destule până să mă declar degustător expert. Ulterior, o prietenă mi-a spus că aici a găsit tot timpul cele mai bune prăjituri și ea chiar locuiește în Londra și îmi face în ciudă când mai ajunge printr-un loc food porn de pe lista mea.

3. The Pancake House

Nu oricine face clătite delicioase. Nu toate clătitele de la restaurante sunt perfecte și, mai ales, dacă e vorba de clătitele americane – pancakes. Se întâmplă ca acestea să fie plăcerea mea vinovată și dacă sunt pregătite bine, atunci mai pot și desert chiar dacă sunt full. Cam așa s-a întâmplat și la Pancake House și totuși am savurat fiecare înghițitură. Fotografia spune totul. O porție de pancakes e 10-12 lire.

4. Brasserie of Light

Definiția supremă a luxului, superlativul absolut, perfecțiunea întruchipată, de la design, personal, panoramă. La intrarea există un majordom, iar toaletele sunt un fel de săli ale oglinzilor. Aici este celebrul desert Orbit pe care vi l-am descris la începutul acestui articol. De la intrare, am stabilit un buget pentru acea seară și am stabilit că aș fi dispusă să dau 50 lire pe acel desert (la cum arăta totul acolo, puteam să jur că vom plăti mai mult decât ne imaginam) și totuși a fost 8,5 lire. Raiul acesta se află Oxford Street, având intrarea prin lateral, pe o stradă perpendiculară, la etajul 1.

Desertul de senzație – Orbit
Toaleta e camera oglinzilor

Priveliștea din restaurant

5. Chin Chin Dessert Club

Un butic cochet cu ciocolată caldă și prăjiturele, situat pe Greek Street, în apropiere de Leicester Square unde este Harry Potter House. Am dat shot ciocolata caldă pentru că ne grăbeam la aeroport, dar a fost cea mai bună ciocolată caldă ever și eu chiar nu mă dau în vânt după așa ceva. Apogeul constă într-un acoperiș de bezea arsă, mare cât o cupă de înghețată, pudrată cu cacao, iar în vârf semeț un pătrățel de ciocolată. Curcubeu pe cerul gurii.

Buticul cu curcubeie
Ciocolată caldă cu bezea

Dacă ajungeți pe aici, sfatul meu este să vă faceți rezervare cu câteva zile înainte ca să fiți siguri că nu ratați vreo experiență culinară extraordinară.

Am filmat un vlog #foodporn care o să apară cât de curând pe canalul meu de Youtube. Enjoy it!


CITEȘTE ȘI:

  1. Cum am văzut Londra în 4 zile

S-ar putea să-ți placă și:

2 comentarii

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *